Over de functie

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Gorredijk.

Deze organisatie opereert binnen de maakindustrie en levert duurzame ijsproducten aan de food-sector en retail in Europa. De organisatie werkt binnen een kleinschalige, familieachtige werkomgeving met korte lijnen en een betrokken groep medewerkers. In Gorredijk vinden de werkzaamheden plaats in een productieomgeving waarin kwaliteit, hygiëne en efficiëntie centraal staan. De functie vraagt om nauwkeurigheid bij het samenstellen van ijsmixen, verantwoordelijkheid bij het bijhouden van administraties en fysieke inzet voor het verplaatsen van grondstoffen. De organisatie investeert in interne opleiding en biedt doorgroeimogelijkheden richting leidinggevende functies binnen de productie. In Gorredijk werkt het team samen om dagelijks grote aantallen producten te produceren en te leveren, met aandacht voor duurzaamheid en continue verbetering van processen. De werkzaamheden omvatten het mengen van plantaardige en zuivelgerelateerde grondstoffen, het afstemmen van smaak en structuur en het borgen van voedselveiligheid volgens geldende standaarden. Het salaris voor deze functie ligt tussen €2600 en €4000 per maand en er is ruimte voor secundaire arbeidsvoorwaarden zoals reiskostenvergoeding en pensioenopbouw.

Wil jij in regio Gorredijk tot €4000 verdienen als Ijsmaker Operator? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Als Ijsmaker Operator ben je verantwoordelijk voor de bereiding en afstemming van ijsmixen voor de afvullijnen
• Als Ijsmaker Operator bereid je ijsmixen volgens vaste recepturen en pas je samenstellingen aan voor kwaliteit en smaak
• Je bedient en controleert de mixinstallatie en vult mixketels met grondstoffen zoals suiker, bindmiddelen en smaakstoffen
• Je weegt en doseert ingrediënten nauwkeurig en voert productieadministratie correct uit
• Je reinigt en onderhoudt de mixplant en borgt voedselveiligheid en hygiëne volgens standaarden
• Je verplaatst pallets en heft zakken tot 25 kg en stemt de ijsmix af op de afvullijnen en collega’s

Functie-eisen:

• VMBO-niveau of vergelijkbaar; opleidingen zoals Voedingsmiddelentechnologie of Techniek zijn een plus
• Eerste werkervaring in de maakindustrie of voedselproductie is een pré, maar niet verplicht
• Je werkt nauwkeurig en kunt productieadministratie correct invullen
• Je bent fysiek inzetbaar en kunt regelmatig zakken van 25 kg tillen
• Bereidheid om na een korte interne opleiding zelfstandig taken uit te voeren als Ijsmaker Operator
• Basiskennis van voedselveiligheid (HACCP) of de bereidheid dit snel te leren

Wij bieden:

• Salaris: €2600 - €4000 per maand
• Vakantiedagen: 25 per jaar
• Doorgroeimogelijkheden: doorgroeien naar eindverantwoordelijke in productie
• Secundaire arbeidsvoorwaarden: reiskostenvergoeding en pensioenregeling
• Werksfeer: kleinschalig, familiair team