Nieuw
3x Zelfstandig Werkend Kok I – Restaurant Lotus Paterswolde in Paterswolde
- Kok
- fulltime
- Paterswolde
- 2650-3250
- 25-10-2026
Over de functie
Restaurant Lotus is schitterend gelegen op de grens van Drenthe en Groningen, vlak bij het Paterswoldsemeer. Al 40 jaar is Lotus een begrip in Eelde-Paterswolde en omgeving. Het restaurant staat bekend om zijn smaakvolle Aziatische gerechten, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en gastvrije sfeer. Ter versterking van het keukenteam is Restaurant Lotus op zoek naar 3 Zelfstandig Werkend Koks I.
Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat breng jij als 3x Zelfstandig Werkend Kok I – Restaurant Lotus Paterswolde
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Wat bieden wij vanuit Chefconnect
Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
Maaltijden tijdens werktijd
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Solliciteren
Heb je interesse in deze functie als Zelfstandig Werkend Kok I bij Restaurant Lotus? Stuur dan je cv en motivatie naar werkenbijlotuspaterswolde@chefconnect.nl.
Voor vragen of meer informatie kun je telefonisch contact opnemen via 050 – 309 41 04.
Werklocatie
Restaurant Lotus
Boterdijk 2
9765 EA Paterswolde
Solliciteer
Herken jij jezelf in dit profiel? En lijkt werken bij Chefconnect je een mooie stap? Solliciteer dan meteen.